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- 010 __ |a 978-7-5091-3975-2 |d CNY29.00
- 100 __ |a 20100902d2010 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 三餐营养巧安排 |9 san can ying yang qiao an pai |f 姜燕,刘政霞,刘帆主编 |g 任育萱[等]编
- 210 __ |a 北京 |c 人民军医出版社 |d 2010.07
- 330 __ |a 本书分六章介绍了蛋白质、脂类、糖类、维生素等各种营养素的功能特点、食物来源、膳食平衡、科学烹调、饮食宜忌,以及营养素与人体健康的关系。
- 701 _0 |a 姜燕 |9 jiang yan |4 主编
- 701 _0 |a 刘政霞 |9 liu zheng xia |4 主编
- 701 _0 |a 刘帆 |9 liu fan |4 主编
- 702 _0 |a 任育萱 |9 ren yu xuan |4 编
- 801 _0 |a CN |b RENTIAN |c 20100902
- 905 __ |a ZPHC |d R151.4/122