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• 200 1_ |a 我的健康厨房 范志红谈厨房里的饮食安全 |9 wo de jian kang chu fang fan zhi hong tan chu fang li de yin shi an quan |f 范志红著

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2018

• 215 __ |a 357页 |c 彩图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书作者为读者详细讲解了怎样选择安全食品、怎样为饮食安全把关、食材如何烹调才健康、食物储藏都有哪些学问、食物禁忌传言到底要不要信、你家的厨房有哪些饮食误区等关于厨房的健康知识，详解最容易忽视的厨房健康问题。

• 606 0_ |a 食品安全 |9 Shi Pin An Quan |x 安全管理

• 690 __ |a TS201.6 |v 5

• 701 _0 |a 范志红 |9 fan zhi hong |f (1966-) |4 著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180918

• 905 __ |a ZPHC |d TS201.6/209