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• 200 1_ |a 纯天然手作果酱 |9 Chun Tian Ran Shou Zuo Guo Jiang |A chun tian ran shou zuo guo jiang |f MIKI主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2017

• 215 __ |a 160页 |c 图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书收录了数十款人气果酱配方，从单品果酱、双种果酱，到加入香料、花草等的复合果酱，凝聚了果酱达人多年的实践经验，还总结了如何挑选水果、如何调味、如何保存果酱等实用知识。此外，本书还列举了若干道果酱料理食谱，从前菜、沙拉、点心到饮品，超过50种果酱的吃法一一公开。按照本书的方法制作果酱，不仅简单方便，而且滋味绝佳，轻轻松松就能为家中的餐桌增添生趣。

• 606 0_ |a 果酱 |9 Guo Jiang |x 制作

• 690 __ |a TS255.43 |v 5

• 701 _0 |a MIKI |9 Miki |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180426

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