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- 200 1_ |a 中国饮食典籍史 |9 zhong guo yin shi dian ji shi |f 姚伟钧, 刘朴兵, 鞠明库著
- 210 __ |a 上海 |c 上海古籍出版社 |d 2011
- 215 __ |a 13,565页 |c 图 |d 23cm
- 330 __ |a 本书内容包括:先秦时期的饮食典籍、东至南北朝时期的饮食典籍、隋唐五代饮食文化典籍等。
- 461 _0 |1 2001 |a 中国饮食文化专题史丛书
- 606 0_ |a 饮食 |x 文化史 |y 中国
- 701 _0 |a 姚伟钧 |9 yao wei jun |4 著
- 701 _0 |a 刘朴兵 |9 liu pu bing |4 著
- 701 _0 |a 鞠明库 |9 ju ming ku |4 著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20120907
- 905 __ |a ZPHC |d TS971.2/4