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- 010 __ |a 978-7-5388-8143-1 |d CNY58.00
- 100 __ |a 20150506d2015 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 升级滋补王 |9 sheng ji zi bu wang |b 专著 |f 张群湘著
- 210 __ |a 哈尔滨 |c 黑龙江科学技术出版社 |d 2015
- 215 __ |a 13,338页 |c 图 |d 25cm
- 300 __ |a 光明书架 253 生活馆 200
- 314 __ |a 张群湘,毕业于广州中医大学,并获湖北中医药大学医学博士学位;现为香港大学专业进修学院副教授,中医硕士生导师,香港注册中医师,并任世界中医学会联合会中医药膳专业委员会常务理事,国际药膳食疗学会副会长。从事中医临床及教学工作多年,曾发表医学论文及普文章40余篇。
- 330 __ |a 本书介绍了近500种药膳食谱,这些药膳食谱分为补虚类药如补气、补血、补阴、补阳;补益的辅助药如清热、温里、理气、活血等。每个药膳食谱均列举了所用的材料、做法、用法、功效及应用。介绍了150种常用药材的性味归经、功效及应用、用法用量、选购、保存要点、注意事项。
- 701 _0 |a 张群湘 |9 zhang qun xiang |4 著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20160108
- 905 __ |a ZPHC |d R247.1/1202