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- 010 __ |a 7-5337-1873-9 |d CNY10.60
- 100 __ |a 19961012d2000 ekmy0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 苏州大众菜点 |9 su zhou da zhong cai dian |f 季佳忠,刘必来编著
- 210 __ |a 合肥 |c 安徽科学技术出版社 |d 2000
- 215 __ |a 133页 |c 彩图 |d 20cm
- 330 __ |a 本书介绍了卷鲜扣鸭、芝麻素鱼排、松子鱼米、生爆甲鱼、龙凤腿、百花豆腐、银鱼球、松子枣泥拉糕等苏州大众菜点。
- 461 _0 |1 2001 |a 《中国名城大众菜点》丛书
- 701 _0 |a 季佳忠 |9 ji jia zhong |4 编著
- 701 _0 |a 刘必来 |9 liu bi lai |4 编著
- 801 _0 |a CN |b TAOJIN |c 20040910
- 801 _2 |a CN |b ZPHC |c 20050329
- 905 __ |a ZPHC |d TS972.18/2