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- 000 00930nam0 2200265 450
- 010 __ |a 978-7-5067-3845-3 |d CNY36.00
- 100 __ |a 20080516d2008 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 基础糖化学 |9 ji chu tang hua xue |f 张军良,郭燕文编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国医药科技出版社 |d 2008 |h 2009年第2次印刷
- 330 __ |a 本书介绍了糖化学的基础知识,包括绪论、糖的结构、糖的命名、糖化学中的保护基团、糖的一般反应、糖的氧化还原反应、糖的羰基反应、糖的羟基反应、单糖的合成、含有其他官能基的单糖、以糖为原料生产的化工品和从糖合成天然产物等内容。
- 701 _0 |a 张军良 |9 zhang jun liang |f (1963.8~) |4 编著
- 701 _0 |a 郭燕文 |9 guo yan wen |c (女) |4 编著
- 801 _0 |a CN |b NLC |c 20080516