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- 200 1_ |a 火腿美味30种 |9 huo tui mei wei 30 zhong |f 张明亮,张恩来编著 |g 张恩来摄影 |g 张杰,郎树义菜肴制作
- 210 __ |a 北京 |c 金盾出版社 |d 2002
- 215 __ |a 63页 |c 图 |d 19cm
- 461 _0 |1 2001 |a 家庭美食系列丛书
- 606 0_ |a 肉制品 |x 菜谱 |y 中国
- 701 _0 |a 张明亮 |A zhang ming liang |4 编著
- 701 _0 |a 张恩来 |A zhang en lai |4 编著
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- 702 _0 |a 张杰 |A zhang jie |4 菜肴制作
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- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20031009
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