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• 200 1_ |a 商品学 |A shang pin xue |f 徐东云编著

• 205 __ |a 第3版

• 210 __ |a 北京 |c 清华大学出版社 |d 2021

• 215 __ |a 237页 |c 图 |d 26cm

• 314 __ |a 徐东云, 大庆职业学院工商管理系教授, 经济学博士。

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书从认识商品开始, 以商品质量为中心, 以商品质量的形成、评价、维护、实现为主线, 分为六大项目, 即认识商品、商品分类体系、商品质量的形成、商品质量的评价、商品质量的维护、商品识别实务。其中, 商品识别实务以食品营养与卫生、酒类商品、茶叶、服装制品、塑料制品、洗涤用品等较为熟知和常见的商品为例进行识别和训练, 强化了各大类商品的组成、性能特点、鉴别评价、选购及保养等实用性知识和技能。

• 606 0_ |a 商品学 |A shang pin xue

• 690 __ |a F76 |v 5

• 701 _0 |a 徐东云 |A xu dong yun |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20210322

• 905 __ |a ZPHC |d F76/142