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- 010 __ |a 978-7-5304-9274-1 |d CNY49.80
- 100 __ |a 20171213d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 就酱凉拌菜 |9 jiu jiang liang ban cai |b 专著 |d Appetizer cookbook |f 爱厨房著 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 北京科学技术出版社 |d 2017
- 215 __ |a 179页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书介绍了12种常用凉拌酱汁的做法,蒜泥汁、糖醋汁、椒麻汁、红油汁、酱油汁、酱醋汁等等,酸、辣、咸、鲜,应有应有,另外还介绍了90道好吃好做的家常凉拌菜,一步一图,详图细步。
- 510 1_ |a Appetizer cookbook |z eng
- 606 0_ |a 凉菜 |9 Liang Cai |x 菜谱
- 711 02 |a 爱厨房 |9 ai chu fang |4 著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180426
- 905 __ |a ZPHC |d TS972.121/48