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• 200 1_ |a 荒木典子的法式冻派和慕斯 |9 huang mu dian zi de fa shi dong pai he mu si |f (日)荒木典子著 |g 钱海澎译

• 210 __ |a 杭州 |c 浙江科学技术出版社 |d 2013

• 215 __ |a 112页 |c 图 |d 24cm

• 225 2_ |a 美食家 |i 日本烘焙师的专业配方

• 330 __ |a 本书主要介绍了在家里也可以简单操作的冻派食谱，包括传统的品种和作者的创新品种，每一款都操作简单、造型美观、口味均衡，相信尝试后的读者一定会喜欢上法式冻派。

• 333 __ |a 甜食制作爱好者

• 462 _0 |1 2001 |a 日本烘焙师的专业配方

• 606 0_ |a 甜食 |x 制作

• 606 0_ |a 甜食

• 690 __ |a TS972.134 |v 5

• 690 __ |a TS972.134 |v 4

• 701 _0 |c (日) |a 荒木典子 |9 huang mu dian zi |4 著

• 702 _0 |a 钱海澎 |9 qian hai peng |4 译

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20150120

• 905 __ |a ZPHC |d TS972.134/15