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• 010 __ |a 978-7-5543-0040-4 |d CNY45.00

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• 200 1_ |a 食品的红色警报 |9 shi pin de hong se jing bao |e 有毒食品全收录 |f 肖斌权编著

• 210 __ |a 广州 |c 羊城晚报出版社 |d 2013

• 215 __ |a 12,332页 |d 26cm

• 330 __ |a 本书分为上下篇。上篇为食品毒素与预防，主要介绍与老百姓日常生活相关联的食品毒素与预防等基础知识；下篇为食品安全与选购鉴别，汇集了近300种家庭常用食品选购与鉴别、食品贮藏、营养功效、健康食用、科学妙用、饮食宜忌等食品安全与健康常识，从细节处着手告诉读者怎样选购食物，怎样科学合理地安排自己的饮食。

• 333 __ |a 一般读者

• 517 1_ |a 有毒食品全收录 |9 you du shi pin quan shou lu

• 606 0_ |a 食品安全

• 690 __ |a TS201.6 |v 5

• 690 __ |a TS201.6 |v 4

• 701 _0 |a 肖斌权 |9 xiao bin quan |f (1940-) |4 编著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20141028

• 905 __ |a ZPHC |d TS201.6/88