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- 010 __ |a 978-7-04-039890-8 |d CNY38.00
- 100 __ |a 20140830d2014 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 临床营养学 |A Lin Chuang Ying Yang Xue |9 lin chuang ying yang xue |b 专著 |f 黄万琪主编
- 210 __ |a 北京 |c 高等教育出版社 |d 2014
- 300 __ |a “十二五”职业教育国家规划教材 护理专业课程系列教材
- 330 __ |a 本书主要内容包括四个方面:第一篇基础营养,主要讲述人类正常生命活动必需的营养素和能量、功能因子,不同生理状况人群的营养,各类食物的营养价值,营养调查及评价,社区营养,饮食行为与健康及食品安全与健康。第二篇疾病营养,阐述患者营养风险筛查,营养咨询及指导,营养治疗、护理、膳食调配,患者营养健康教育和患者营养状况评价;人群常见疾病与营养之间的关系。第三篇保健营养,概述运用食物预防疾病,促进健康的方法。第四篇临床营养实习指导,指导学生进行膳食调查、社区居民营养健康教育及评价、为患者制订膳食治疗方案等。
- 606 0_ |a 临床营养 |A Lin Chuang Ying Yang |x 营养学 |x 职业教育 |j 教材
- 701 _0 |a 黄万琪 |A Huang Wan Qi |9 huang wan qi |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20151103
- 905 __ |a ZPHC |d R459.3/43