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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 食品工厂设备 |A Shi Pin Gong Chang She Bei |f 涂国材主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 1991 |h 2000年第4次印刷

• 215 __ |a 432页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 中等专业学校教材 |A Zhong Deng Zhuan Ye Xue Jiao Jiao Cai

• 307 __ |a 2000年9月第4次印刷

• 330 __ |a 本书对罐头食品、乳制品、面糖食品和饮料等四大行业的生产设备、辅助设备作了系统介绍。把食中工厂常用的物料输送设备、包装设备和制冷设备放在一起，统一介绍。

• 333 __ |a 本为为全国轻工业中等专业学校食品工程专业教材。亦可供从事食品生产的工人、技术人员、管理干部参考学习。还可作为职业高中、技术、各食品专业培训班的教材。

• 410 _0 |1 2001 |a 中等专业学校教材

• 606 __ |a 食品厂 |x 设备 |x 中等专业学校 |j 教材 |A Shi Pin Chang

• 690 __ |a TS208 |v 4

• 701 _0 |a 涂国材 |A Tu Guo Cai |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20061122

• 905 __ |a ZPHC |d TS208/3