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• 200 1_ |a 巧做家常素小炒 |9 qiao zuo jia chang su xiao chao |f 董国成等编著

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2011

• 215 __ |a 122页 |c 图 |d 24cm

• 300 __ |a 百姓厨房

• 330 __ |a 本书介绍了如何在家巧做家常素小炒，丰富了大家对于蔬菜的选择以及相互搭配的内容。介绍了每种蔬菜的选购技巧、蔬菜中所含的营养成分与养生功效还有操作技巧。还用分步详解图的方式为大家展示了每道菜的详细制作过程，以及每道菜的保健功效。

• 606 0_ |a 素菜 |x 菜谱 |y 中国

• 690 __ |a TS972.123 |v 4

• 701 _0 |a 董国成 |9 dong guo cheng |4 编著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20120305

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