机读格式显示(MARC)
- 000 008631n|m0 2002411 450
- 010 __ |a 7-5019-3115-1 |d CNY26.00
- 100 __ |a 20010803d2006 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 食品包装技术 |A shi pin bao zhuang ji shu |b 电子资源.图书 |f 章建浩主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2006 |h 2006年第5次印刷
- 215 __ |a 349页 |c 彩图 |d 20cm
- 330 __ |a 本书系统而全面地介绍了食品的具体包装材料、食品包装原理、食品包装技术设备、包装设计、各类食品的具体包装方法,并反映当代国际有关食品包装的新材料、新技术等最新技术成果和发展方向。
- 606 0_ |a 食品包装 |x 高等教育 |j 教材
- 701 _0 |a 章建浩 |f (1961~) |A zhang jian hao |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20150327
- 905 __ |a ZPHC |d TS206/20