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• 010 __ |a 978-7-5116-2947-0 |d CNY39.80

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• 200 1_ |a 蔬菜文化杂谈 |A Shu Cai Wen Hua Za Tan |9 shu cai wen hua za tan |b 专著 |f 黄绍宁著

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2017

• 215 __ |a 248页 |d 24cm

• 330 __ |a 本书第一章杂谈了十个蔬菜的基本概念，从第二章开始，大致按照华南地区的应季性，分春夏秋冬在四章中介绍并杂谈了112种蔬菜；书中的每种蔬菜都对其基本概念、品种类型、农药残留风险和烹调食用进行评述。

• 333 __ |a 本书适用于文学爱好者

• 606 0_ |a 蔬菜园艺 |A Shu Cai Yuan Yi

• 690 __ |a S63 |v 5

• 690 __ |a S63 |v 4

• 701 _0 |a 黄绍宁 |A Huang Shao Ning |9 huang shao ning |4 著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20170616

• 905 __ |a ZPHC |d S63/51