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- 000 01141nam0 2200313 450
- 010 __ |a 978-7-109-24689-8 |d CNY86.00
- 100 __ |a 20190518d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 农产品质量安全学概论 |A Nong Chan Pin Zhi Liang An Quan Xue Gai Lun |f 钱永忠, 李培武主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2018
- 215 __ |a 331页 |c 图 |d 26cm
- 314 __ |a 本书编写人员: 丁小霞, 王敏, 王强, 王媛, 王加启等
- 320 __ |a 有书目 (第318-331页)
- 330 __ |a 本书共九章, 内容包括: 农产品质量安全学的范畴、农产品质量安全生产、农产品质量安全评价、农产品质量安全控制、粮油产品质量安全、畜禽产品质量安全等。
- 510 1_ |a Introduction to agro-products quality and safety |z eng
- 606 0_ |a 农产品 |A Nong Chan Pin |x 质量管理 |x 安全管理 |j 教材
- 701 _0 |a 钱永忠 |A Qian Yong Zhong |4 主编
- 701 _0 |a 李培武 |A Li Pei Wu |4 主编
- 702 _0 |a 丁小霞 |A Ding Xiao Xia |4 编写
- 702 _0 |a 王敏 |A Wang Min |4 编写
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20190518
- 905 __ |a ZPHC |d F307.5/10