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- 010 __ |a 978-7-5086-7721-7 |d CNY46.00
- 100 __ |a 20170905d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 弱滋味 |9 ruo zi wei |e 开瓶之后,葡萄酒的纯粹回归 |d Breathing between the wines |f 林裕森著 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中信出版社 |d 2017
- 215 __ |a 229页 |c 彩图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书探寻葡萄酒里的新价值与味觉凉荫。许多人深信,唯有刚健强固的葡萄酒,才能经得起数十年的瓶中熟成,才能慢慢变化出迷人的陈年滋味。作者却用诗化的文笔,说明葡萄酒需要一点缺憾与不足,才能酿成平凡却刻骨铭心的完满滋味。香气低弱,滋味淡薄,方能在杯中映出更多美丽的光影。
- 510 1_ |a Breathing between the wines |z eng
- 517 1_ |a 开瓶之后,葡萄酒的纯粹回归 |9 kai ping zhi hou , pu tao jiu de chun cui hui gui
- 701 _0 |a 林裕森 |9 lin yu sen |4 著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20171218
- 905 __ |a ZPHC |d TS262.6/46