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- 200 1_ |a 吃出营养吃出健康 |9 chi chu ying yang chi chu jian kang |e 果品的科学吃法 |f 田建军,张开屏编著
- 210 __ |a 呼和浩特 |c 内蒙古人民出版社 |d 2018
- 215 __ |a 235页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书介绍有关瓜果及其饮品知识,如瓜果成分及其营养价值、瓜果的保健功能、市场上常见的瓜果类产品、瓜果制品的质量安全以及家庭常见瓜果制品的加工方法,使普通的消费者能够更好地了解和认识瓜果及其制品的营养价值和保健功能。
- 461 _0 |1 2001 |a 吃出营养吃出健康系列丛书
- 606 0_ |a 果品 |9 Guo Pin |x 食品营养
- 606 0_ |a 果品 |9 Guo Pin |x 食物养生
- 701 _0 |a 田建军 |9 tian jian jun |4 编著
- 701 _0 |a 张开屏 |9 zhang kai ping |4 编著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20181008
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