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• 200 1_ |a 黄曲霉与黄曲霉毒素 |A huang qu mei yu huang qu mei du su |f 汪世华等编著

• 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2017

• 215 __ |a 163页 |c 图 |d 24cm

• 300 __ |a 生命科学前沿及应用生物技术

• 330 __ |a 本书首先介绍了黄曲霉分类学、繁殖体、营养生长、基因组和危害，黄曲霉毒素种类、危害和生物合成途径；接着详细介绍了黄曲霉生长和黄曲霉毒素形成的影响因素，包括环境因子、营养元素、翻译后修饰以及转录调控因子。还对黄曲霉中的非编码RNA、重要蛋白质的结构与功能进行了介绍，最后对黄曲霉和黄曲霉毒素的检测与防控进行了介绍。

• 606 0_ |a 黄曲霉 |x 研究

• 606 0_ |a 黄曲霉毒素 |x 研究

• 690 __ |a Q949.327.1 |v 5

• 690 __ |a R996.2 |v 5

• 701 _0 |a 汪世华 |A wang shi hua |4 编著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180524

• 905 __ |a ZPHC |d Q949.327.1/1