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- 200 1_ |a 餐饮企业采购+互联网 |9 can yin qi ye cai gou + hu lian wang |b 专著 |f 江美亮主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2017
- 330 __ |a 本书主要包括餐饮采购的基础知识、餐饮企业采购部门的管理、餐饮企业采购标准的执行、餐饮企业采购管理的控制、餐饮采购新模式、餐饮B2B采购、餐饮O2O采购以及餐饮App采购等内容。
- 333 __ |a 本书适用于餐饮企业的管理者、采购经理
- 606 0_ |a 互联网络 |9 Hu Lian Wang Luo |x 应用 |x 饮食业 |x 企业管理 |x 采购管理
- 701 _0 |a 江美亮 |9 jiang mei liang |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180425
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