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• 200 1_ |a 无啤不欢 |9 wu pi bu huan |e 100款好啤酒的故事与品鉴 |f 赵云志，尹毅著

• 210 __ |a 北京 |c 人民邮电出版社 |d 2018

• 215 __ |a 235页 |c 图 |d 21cm

• 330 __ |a 本书共6章，第1章将纷繁复杂的啤酒风格划分为8个大类，教你用听、看、闻、品、触这五种感官体验来欣赏啤酒，分析啤酒那复杂的香气与味道从何而来；第2-5章与你一起探索传统的德式啤酒、绅士的英式啤酒、经典的比利时啤酒和时尚的美式啤酒；第6章则深入其背后，介绍啤酒对人类历史的贡献、啤酒的酿造过程、如何选择酒杯等，让你成为一个懂得欣赏、更懂得享受啤酒的发烧友。

• 606 0_ |a 啤酒 |9 Pi Jiu |x 品鉴

• 690 __ |a TS262.5 |v 5

• 701 _0 |a 赵云志 |9 zhao yun zhi |4 著

• 701 _0 |a 尹毅 |9 yin yi |4 著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180917

• 905 __ |a ZPHC |d TS262.5/28