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- 000 01317nam0 2200289 450
- 010 __ |a 978-7-5375-8115-8 |d CNY32.00
- 100 __ |a 20160321d2016 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 每日三明治 |9 mei ri san ming zhi |b 专著 |f (日)星谷菜菜著 |g 王添翼译
- 210 __ |a 石家庄 |c 河北科学技术出版社 |d 2016 |h 2016年第2次印刷
- 215 __ |a 95页 |c 彩图 |d 24cm
- 314 __ |a 星谷菜菜,烹饪家。主要为女性杂志的家庭烹饪、点心板块给出创意指导。致力于开发朴素又美味的、充满温馨感的日常菜品。喜欢周游世界寻找复古风格小物以及各地特产美酒。著有《有锅就幸福:蒸烧料理》(日东书院)、《火腿蛋松饼与早餐面包》(大和书房)、《溶化的幸福:享受法式土司》(BlueLotus出版)等。
- 330 __ |a 本书介绍了近100种风格各异、适合不同时间和不同地点食用的三明治:有可当早午晚餐的、热腾腾的即食三明治,也有冷藏过后当备用粮的冷藏三明治,有专门用来招待客人的精致三明治,也有旅行时必备的营养三明治。
- 606 0_ |a 西式菜肴 |x 快餐 |x 食谱
- 701 _0 |c (日) |a 星谷菜菜 |9 xing gu cai cai |4 著
- 702 _0 |a 王添翼 |9 wang tian yi |4 译
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20161116
- 905 __ |a ZPHC |d TS972.158/6