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- 200 1_ |a 美味佳肴 |9 mei wei jia yao |b 专著 |f 林正秋,戎玉中,龚玉和著
- 210 __ |a 杭州 |c 杭州出版社 |d 2017
- 215 __ |a 59页 |c 彩图 |d 20cm
- 330 __ |a 本书内容包括:南宋都城饮食行业的发展、菜肴丰富多样、面食糕点兴盛、饮酒风尚、饮茶风俗等。
- 606 0_ |a 饮食 |9 Yin Shi |x 文化 |x 介绍 |y 杭州 |z 南宋
- 690 __ |a TS971.2(2) |v 5
- 701 _0 |a 林正秋 |9 lin zheng qiu |f (1936-) |4 著
- 701 _0 |a 戎玉中 |9 rong yu zhong |4 著
- 701 _0 |a 龚玉和 |9 gong yu he |f (1949-) |4 著
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20190110
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