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- 010 __ |a 978-7-309-14551-9 |d CNY45.00
- 100 __ |a 20191024d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 亚麻籽营养+美味 |A Ya Ma Zi Ying Yang + Mei Wei |b 专著 |f 孙建琴主编
- 210 __ |a 上海 |c 复旦大学出版社有限公司 |d 2019
- 215 __ |a 184页 |c 彩图 |d 24cm
- 312 __ |a 封面英文题名:Flaxseed is nutritious and delicious
- 330 __ |a 全书分为上中下三篇。上篇介绍亚麻籽的基础知识。具体包括:什么是亚麻籽、亚麻籽的营养特点、亚麻籽与其他食物的异同、不同性状的亚麻籽食品、亚麻籽怎么吃、如何安全食用亚麻籽。中篇介绍亚麻籽对高血压、高脂血症、血糖异常、慢性便秘、肥胖、更年期综合征等疾病的助益作用。下篇为亚麻籽美食篇,配有精美图片和文字说明,介绍了亚麻籽可以制作的家常美食。
- 510 1_ |a Flaxseed is nutritious and delicious |z eng
- 606 0_ |a 亚麻 |x 籽粒 |x 基本知识
- 606 0_ |a 亚麻 |x 籽粒 |x 食物疗法
- 701 _0 |a 孙建琴 |A Sun Jian Qin |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20201011
- 905 __ |a ZPHC |d S563.2/1