机读格式显示(MARC)

• 000 01098nam 2200301 450

• 001 0001168856

• 005 20221108130700.0

• 010 __ |a 978-7-308-22518-2 |d CNY39.00

• 100 __ |a 20220524d2022 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 330000

• 105 __ |a a a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 咖啡文化 |A Ka Fei Wen Hua |d = Coffee culture |f 主编张晶, 唐为成 |z eng

• 210 __ |a 杭州 |c 浙江大学出版社 |d 2022

• 215 __ |a 206页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a “创新融合”高职高专酒店管理专业新形态系列教材 |A “chuang Xin Rong He”gao Zhi Gao Zhuan Jiu Dian Guan Li Zhuan Ye Xin Xing Tai Xi Lie Jiao Cai

• 300 __ |a 浙江省普通高校“十三五”新形态教材

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书阐述咖啡的起源、传播和发展，对咖啡的生产过程——从种子到杯子逐一进行梳理。

• 410 _0 |1 2001 |a “创新融合”高职高专酒店管理专业新形态系列教材

• 510 1_ |a Coffee culture |z eng

• 606 0_ |a 咖啡 |A Ka Fei |x 文化 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a TS971.23-43 |v 5

• 701 _0 |a 张晶 |A Zhang Jing |4 主编

• 701 _0 |a 唐为成 |A Tang Wei Cheng |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20220524

• 905 __ |a ZPHC |d TS971.23-43/1