机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 978-7-5537-4634-0 |d CNY39.80
- 100 __ |a 20170525d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 日韩料理一本就够 |9 Ri Han Liao Li Yi Ben Jiu Gou |b 专著 |f 甘智荣编者
- 210 __ |a 江苏 |c 江苏科学技术出版社 |d 2017
- 330 __ |a 在《日韩料理一本就够》一书中,烹饪大师甘智荣为你精心挑选最正宗、最地道的日韩料理,涵盖寿司、刺身、沙拉、烧烤、泡菜等多个品种。每款菜品都有详细的步骤解说文字及高清菜品图,部分菜品还附有营养功效与烹饪小常识,让你操作起来更加得心应手。此外,本书还以附录的形式为你额外介绍了主料突出、形色美观、口味鲜美的49道西餐。西餐一般使用橄榄油、黄油、沙拉酱等调味料,不同的主食都搭配上一些相同的蔬菜,如西红柿、西蓝花等,美味又营养。 本书中的料理与西餐讲究原汁原味,注重色、香、味的结合,介绍的家常做法让你一学就会,轻轻松松就能成为正宗的料理达人,让你足不出户,就能做出具有异国风味的美食。 有了这本书,就能为我们爱的人,和那些爱我们的人,烹制一桌美味的料理了!料理的滋味,全家享受,幸福的味道,由你来掌控!
- 606 0_ |a 1菜谱//日本//2菜谱//韩国 |9 1 Cai Pu // Ri Ben //2 Cai Pu // Han Guo
- 690 __ |a TS972.183.13 |v 4
- 701 _0 |a 甘智荣 |9 Gan Zhi Rong |4 编者
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180424
- 905 __ |a ZPHC |d TS972.183.13/42