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• 200 1_ |a 经济菌物 |9 jing ji jun wu |b 专著

• 210 __ |a 北京 |c 高等教育出版社 |d 2019

• 215 __ |a 193页 |c 照片 |d 26cm

• 300 __ |a 中国工程科技论坛

• 314 __ |a 编著者取自CIP数据

• 330 __ |a 本书汇集了国内外知名食用菌专家学者在第二届中国灵芝大会暨中国工程院第229场中国工程科技论坛——经济菌物论坛上做的精彩报告，涵盖了对灵芝、杏鲍菇、双孢腾菇等经济菌物的部分科研和调研成果。专家们针对经济菌物的国内外发展概况、保健功能的开发利用、精深加工、食用菌栽培育种方法、生物技术在菌物中的应用、经济菌物产品的营销模式等方面进行了阐述。

• 606 0_ |a 食用菌 |9 Shi Yong Jun |x 研究

• 606 0_ |a 药用菌类 |9 Yao Yong Jun Lei |x 研究

• 690 __ |a S646 |v 5

• 690 __ |a Q949.3 |v 5

• 711 02 |a 中国工程院 |9 zhong guo gong cheng yuan |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20191012

• 905 __ |a ZPHC |d S646/56