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- 010 __ |a 978-7-5699-1026-1 |d CNY36.00
- 100 __ |a 20160912d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 一杯咖啡的商业启示 |A Yi Bei Ka Fei De Shang Ye Qi Shi |b 专著 |e 在红海市场获利与创新的秘密 |f (日)永井孝尚著 |g 吴佳玲译
- 210 __ |a 北京 |c 北京时代华文书局 |d 2016
- 215 __ |a 218页 |c 图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书讲述了主角新町樱,因为顶撞社长而被赶出前公司,因缘际会之下进入咖啡专卖公司“梦咖啡”工作。在接触咖啡业界后,她发现,这个业界根本就是学习“企业经营战略”的宝库。从美式咖啡的代表星巴克、跨足平价咖啡的连锁企业7-ELEVEN与麦当劳、走低价路线的罗多伦,以及大型速溶咖啡制造公司雀巢咖啡等,在这些强敌环伺之下,新町樱与梦咖啡如何在这竞争者众多、市场几乎已经饱和成熟的业界闯出一番天地。
- 606 0_ |a 咖啡 |A Ka Fei |x 专业商店 |x 战略管理 |x 经验 |y 日本
- 690 __ |a F733.134.782 |v 5
- 701 _0 |c (日) |a 永井孝尚 |A Yong Jing Xiao Shang |4 著
- 702 _0 |a 吴佳玲 |A Wu Jia Ling |4 译
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20161223
- 905 __ |a ZPHC |d F733.134.782/1