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- 200 1_ |a 食·新味 |9 shi·xin wei |b 专著 |e 倾心享烘焙 |f 王森主编
- 210 __ |a 长春 |c 吉林科学技术出版社 |d 2019
- 215 __ |a 197页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书分为五章,有饼干、面包、蛋糕和下午茶甜点的详细做法。每一款美食的制作方法都简单易学。
- 517 1_ |a 倾心享烘焙 |9 qing xin xiang hong bei
- 606 0_ |a 烘焙 |9 Hong Bei |x 糕点加工
- 701 _0 |a 王森 |9 wang sen |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20191014
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