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• 200 1_ |a 大长今宫廷御膳 |9 da chang jin gong ting yu shan |h 第二部 |f (韩)崔真欣著 |g 吴玮译

• 210 __ |a 长沙 |c 湖南科学技术出版社 |d 2005

• 215 __ |a 77页 |c 图，照片 |d 24cm |e 光盘1片

• 330 __ |a 本书详细介绍了数十种朝鲜时代宫廷中美味佳肴的烹饪方法，包括：黑芝麻粥、驼酪粥、年糕汤、什锦凉菜、小麦煎饼、炖鸡、辣牛肉汤等。

• 606 0_ |a 食谱 |y 韩国

• 690 __ |a TS972.183.126 |v 4

• 690 __ |a TS972.183 |v 4

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• 701 _0 |c (韩) |a 崔真欣 |9 cui zhen xin |4 著

• 702 _0 |a 吴玮 |9 wu wei |4 译

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20060707

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• 905 __ |a ZPHC |d TS972.183/4

• 905 __ |a ZPHC |d T/DISC155