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- 100 __ |a 20041101d2004 km y0chiy0120 ea
- 200 1_ |a 敦煌饮食探秘 |A Dun Huang Yin Shi Tan Mi |f 高启安著
- 210 __ |a 北京 |c 民族出版社 |d 2004
- 215 __ |a 176页 |c 图 |d 20cm
- 330 __ |a 该书利用敦煌文书和壁画资料,以唐五代时期为重点范围,在系统研究敦煌饮食文化的基础上,勾勒了敦煌饮食文化的概貌。
- 606 0_ |a 饮食 |x 文化 |y 敦煌市
- 701 _0 |a 高启安 |A Gao Qi An |4 著
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- 905 __ |a ZPHC |d TS971/18