机读格式显示(MARC)
- 000 00784nam0 2200229 450
- 010 __ |a 978-7-5046-9771-4 |d CNY58.00
- 100 __ |a 20220930d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 寻味人间 |A Xun Wei Ren Jian |f 余胜海著
- 210 __ |a 北京 |c 中国科学技术出版社 |d 2022
- 215 __ |a 337页 |c 彩图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书作者介绍了自己尝过的近百种美食,讲述了这些食物的风味特色、制作流程、体验感受及美食背后鲜为人知的故事,读者既能享受到不一样的美食盛宴,又能感受到色香味之外的文人雅致。
- 606 0_ |a 随笔 |A Sui Bi |y 中国 |z 当代 |j 作品集
- 701 _0 |a 余胜海, |A Yu Sheng Hai |f 1964- |4 著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20220930
- 905 __ |a ZPHC |d I267.1/1692