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- 200 1_ |a 最受欢迎火锅制作大全 |9 zui shou huan ying huo guo zhi zuo da quan |f 双福,朱太治编著
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2010.10
- 215 __ |a 80页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书将火锅店最受欢迎的人气锅、最新流行美味锅统统收录。书中除了用精美图片将60余款中式、日式、韩式、欧式、南洋火锅制作方法完全图解外,更有50余种无知蘸酱、基础高汤的不败秘技,所有菜的材料都是最常见的,在超市、市场可以轻松买到。
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- 701 _0 |a 双福 |9 shuang fu |4 编著
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