机读格式显示(MARC)

• 000 01153nam0 2200265 450

• 001 0000205875

• 005 20100308084400.0

• 010 __ |a 978-7-5045-7765-8 |d CNY35.00

• 035 __ |a (110019)012007184270

• 100 __ |a 20091029d2009 em y0chiy0110 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 食品质量检验员 |9 shi pin zhi liang jian yan yuan |i 国家职业资格三级 |f 郑吉园主编 |g 上海市质量检测协会编写

• 210 __ |a 北京 |c 中国劳动社会保障出版社 |d 2009

• 215 __ |a 302页 |c 图 |d 25cm

• 300 __ |a 1+X职业技术·职业资格培训教材

• 330 __ |a 本书共分为18个单元，内容包括：理化检验技术方面的标准物质与标准溶液、样品前处理、原子吸收分光光度法、原子荧光分光光度法、冷原子吸收分光光度法；微生物检验技术方面的细菌检验基础知识、沙门氏菌检验、志贺氏菌检验、溶血性链球菌检验、致泻大肠埃希氏菌检验、蜡样芽孢杆菌检验、常见益生菌检验；数据处理和实验室质量管理方面的知识。

• 606 0_ |a 食品检验 |x 技术教育 |j 教材

• 690 __ |a TS207.3 |v 4

• 701 _0 |a 郑吉园 |9 zheng ji yuan |4 主编

• 712 02 |a 上海市质量检测协会@9shang hai shi zhi liang jian ce xie hui |4 编写

• 801 _0 |a CN |b 110019 |c 20091029

• 905 __ |a ZPHC |d TS207.3/63