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• 200 1_ |a 烹饪英语 |A Peng Ren Ying Yu |d English for cuisine |f 张媛主编 |z eng

• 210 __ |a 重庆 |c 重庆大学出版社 |d 2021

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• 300 __ |a “知行”应用型本科大学英语系列教材

• 330 __ |a 本书讲述中国饮食文化，涉及了饮食概述、节庆饮食、餐饮礼仪、厨房用具、食材调料、调味及烹饪方法等内容。

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• 701 _0 |a 张媛 |A Zhang Yuan |4 主编

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