机读格式显示(MARC)
- 000 00967nam0 2200301 450
- 010 __ |a 978-7-5184-0791-0 |d CNY38.00
- 100 __ |a 20160621d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 四季韩式裱花蛋糕 |A si ji han shi biao hua dan gao |d = Buttercream decorating |f 王森主编 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2016
- 215 __ |a 123页 |c 彩图 |d 26cm |e 1光盘
- 307 __ |a 附光盘: ISBN 978-7-88711-172-2
- 330 __ |a 本书介绍了四十余款精心制作的韩式裱花蛋糕。从抹花、花嘴、花边和花卉等多方面详解了蛋糕制作过程,辅以教学视频。
- 510 1_ |a Buttercream decorating |z eng
- 690 __ |a TS213.23-64 |v 4
- 701 _0 |a 王森 |c (饮食文化) |A wang sen |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180425
- 905 __ |a ZPHC |d TS213.23-64/1
- 905 __ |a ZPHC |d T/DISC974