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- 200 1_ |a 零添加 做零食 |9 ling tian jia zuo ling shi |b 专著 |f 木棉著
- 210 __ |a 北京 |c 北京科学技术出版社 |d 2019
- 215 __ |a 165页 |c 彩照 |d 24cm
- 330 __ |a 本书分享了80余道经典零食的做法,包括焦糖爆米花、香酥薯片、牛轧糖、果丹皮、香辣牛肉干、沙琪玛。每款零食的都有详细的制作步骤和步骤图,此外还有作者无私分享的木棉笔记,以期最大限度地帮助读者快速掌握每一道零食的制作方法。
- 606 0_ |a 小食品 |9 Xiao Shi Pin |x 制作
- 701 _0 |a 木棉 |9 mu mian |4 著
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20190912
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