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- 010 __ |a 978-7-5114-5619-9 |d CNY48.00
- 100 __ |a 20200715d2020 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 海洋酶工程 |A Hai Yang Mei Gong Cheng |b 专著 |f 朱本伟,宁利敏主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国石化出版社 |d 2020
- 215 __ |a 287页 |c 图 |d 24cm
- 300 __ |a 普通高等教育“十三五”规划教材 南京工业大学重点教材基金资助
- 330 __ |a 本书在简要介绍酶的基本理论基础上,全面阐述海洋来源的各类酶的来源、分类、理化特性、结构及功能的研究,并突出了各类海洋酶的应用研究进展。
- 606 0_ |a 酶工程 |x 高等教育 |j 教材
- 701 _0 |a 朱本伟 |A Zhu Ben Wei |4 主编
- 701 _0 |a 宁利敏 |A Ning Li Min |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20201027
- 905 __ |a ZPHC |d Q814/37