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- 010 __ |a 978-7-5196-0739-5 |d CNY56.00
- 100 __ |a 20210224d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食品质量信息可追溯的经济性及其管控机制研究 |A shi pin zhi liang xin xi ke zhui su de jing ji xing ji qi guan kong ji zhi yan jiu |f 金海水,林小平,刘永胜等著
- 210 __ |a 北京 |c 经济日报出版社 |d 2021
- 300 __ |a 2016年北京社科基金项目《食品质量信息可追溯的经济性及其管控机制研究》
- 330 __ |a 本书由理论研究、实证分析和政策建议三个部分组成,共分为9个章节。第一部分是关于在食品供应链中实施质量信息可追溯的理论研究,第二部分是关于在农村层面实施食品质量信息可追溯的实证研究,第三部分为基于发达国家实施食品质量信息可追溯体系成功经验,我国开展食品质量信息可追溯体系建设的政策建议。
- 410 _0 |1 2001 |a 经济学学术前沿书系
- 606 0_ |a 食品安全 |A Shi Pin An Quan |x 安全管理 |x 研究
- 701 _0 |a 金海水 |A jin hai shui |4 著
- 701 _0 |a 林小平 |A lin xiao ping |4 著
- 701 _0 |a 刘永胜 |A liu yong sheng |4 著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20210410
- 905 __ |a ZPHC |d TS201.6/318