机读格式显示(MARC)

• 000 00997nam0 2200277 450

• 001 0000391162

• 005 20140325091600.0

• 010 __ |a 978-7-5349-6474-9 |d CNY28.00

• 100 __ |a 20131114d2013 em y0chiy0110 ea

• 101 1_ |a chi |c jpn

• 102 __ |a CN |b 410000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 巴黎食尚风 |9 ba li shi shang feng |b 专著 |e 手作马卡龙和法式泡芙 |d Macarons et religieuses |f (日)小林香苗著 |g 黛嘉译 |z fre

• 210 __ |a 郑州 |c 河南科学技术出版社 |d 2013

• 215 __ |a 87页 |c 图 |d 26cm

• 330 __ |a 本书收录的所有作品，都是在家就能成功烘焙出来的马卡龙配方。每一个单元均附有详细的解说，并列举出制作时的重点。

• 510 1_ |a Macarons et religieuses |z fre

• 517 1_ |a 手作马卡龙和法式泡芙 |9 shou zuo ma ka long he fa shi pao fu

• 606 0_ |a 烘焙 |x 糕点加工 |y 法国

• 690 __ |a TS213.2 |v 5

• 690 __ |a TS213.2 |v 4

• 701 _0 |c (日) |a 小林香苗 |9 xiao lin xiang miao |4 著

• 702 _0 |a 黛嘉 |9 dai jia |4 译

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20131114

• 905 __ |a ZPHC |d TS213.2/280