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• 200 1_ |a 进口葡萄酒检验与真伪鉴别 |9 jin kou pu tao jiu jian yan yu zhen wei jian bie |b 专著 |f 谢丽琪主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2015

• 215 __ |a 242页 |c 图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书以进口葡萄酒法规、检验与真伪鉴别为基础，内容主要包括各国葡萄酒管理法规，葡萄酒分析方法、分析仪器，葡萄酒真伪鉴别方法等。

• 333 __ |a 本书适用于葡萄酒相关企、事业单位、科研院所有关人员以及高等院校化学、检验检疫、食品安全等相关专业师

• 606 0_ |a 进口商品 |x 葡萄酒 |x 食品检验 |x 基本知识

• 606 0_ |a 进口商品 |x 葡萄酒 |x 鉴定 |x 基本知识

• 690 __ |a F752.658.2 |v 5

• 690 __ |a TS262.6 |v 5

• 690 __ |a F752.658.2 |v 4

• 701 _0 |a 谢丽琪 |9 xie li qi |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20160422

• 905 __ |a ZPHC |d F752.658.2/6