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• 200 1_ |a 养器 |9 yang qi |b 专著 |e 致用一生的日本厨具护养术 |f (日)日野明子著 |g 吴迪译

• 210 __ |a 长沙 |c 湖南美术出版社 |d 2017

• 215 __ |a 145页 |c 彩图 |d 21cm

• 314 __ |a 日野明子日本专业选品人，器物采购师。1967年出生于神奈川县，大学期间开始对日本工艺制品产生兴趣，毕业后曾就职于松屋商事株式会社。1997年创办“木瓜工作室”，目的是建立器物创作者与销售者之间的桥梁，进行器物采购、展览策划、工艺推广等工作。著有《器之手帖》。

• 330 __ |a 本书是一册生活良品护理指南，也是一本日本精致生活指南。日本专业选品人日野明子造访了9名手艺人、24家器物工坊，以原木、金属、陶土为序，严选24种优质厨房器物，深入解读器物的使用和护养，分享手艺人对器物的独到见解。

• 333 __ |a 本书适用于大众读者

• 517 1_ |a 致用一生的日本厨具护养术 |9 zhi yong yi sheng de ri ben chu ju hu yang shu

• 606 0_ |a 炊具 |9 Chui Ju |x 保养

• 690 __ |a TS972.21 |v 5

• 701 _0 |c (日) |a 日野明子 |9 ri ye ming zi |f (1967-) |4 著

• 702 _0 |a 吴迪 |9 wu di |4 译

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180426

• 905 __ |a ZPHC |d TS972.21/3