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• 010 __ |a 978-7-5742-1436-1 |d CNY39.80

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• 200 1_ |a 哈佛医师的常备蔬菜汤 |A ha fo yi shi de chang bei shu cai tang |f (日) 高桥弘著 |g 北京今日今中译

• 210 __ |a 天津 |c 天津科学技术出版社 |d 2023

• 215 __ |a 10, 128页 |c 图 (部分彩图) |d 21cm

• 314 __ |a 高桥弘, 1951年出生于日本埼玉县, 1977年毕业于东京慈惠会医科大学。日本麻布医院院长、医学博士、原哈佛大学医学院内科系副教授。日本肝脏学会肝脏专科医师、日本消化器官疾病学会专科医师、日本内科学会认证内科医师、美国癌症协会正式会员。

• 330 __ |a 本书作者研究癌症与免疫系统、饮食习惯的关系, 经过大量研究和临床实验, 他研制出一款常备蔬菜汤, 其中富含的抗氧化物质具有强大的功效, 除了能够有效防癌, 还能够减脂瘦身, 预防高血压、糖尿病等多种生活习惯病。书中介绍了蔬菜汤的制作、食用和保存方法, 讲解了多种生活习惯病的成因, 并运用医学原理, 向大众分析蔬菜汤的各种功效, 而且还通过案例来证明其效果。

• 606 0_ |a 素菜 |A su cai |x 汤菜 |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.122.6 |v 5

• 701 _0 |a 高桥弘, |A gao qiao hong |f 1951- |4 著

• 712 02 |a 北京今日今中 |A bei jing jin ri jin zhong |4 译

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20231214

• 905 __ |a ZPHC |d TS972.122.6/1