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• 200 1_ |a 玉米深加工技术 |9 yu mi shen jia gong ji shu |f 李梦琴，张剑[编著]

• 210 __ |a 郑州 |c 中原农民出版社 |d 2006

• 215 __ |a 76页 |d 19cm

• 225 2_ |a 农民科普丛书 |i 农产品储藏加工系列

• 330 __ |a 本书内容包括：玉米的结构与性质、玉米糁和玉米粉的加工、玉米淀粉加工、玉米食品加工、玉米糖类食品生产、特种玉米及其加工利用、玉米副产品的综合利用。

• 461 _0 |1 2001 |a 农民科普丛书

• 462 _0 |1 2001 |a 农产品储藏加工系列

• 606 0_ |a 玉米 |x 食品加工

• 606 0_ |a 食品加工

• 690 __ |a TS213.4 |v 4

• 701 _0 |a 李梦琴 |9 li meng qin |4 编著

• 701 _0 |a 张剑 |9 zhang jian |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20080315

• 856 4_ |u http://www.bookuu.com/kgsm/ts/2008/03/12/1271778.shtml

• 905 __ |a ZPHC |d TS213.4/4