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• 200 1_ |a 美味炸物 |A Mei Wei Zha Wu |9 mei wei zha wu |b 专著 |f 杨桃美食编辑部主编

• 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2016

• 215 __ |a 295页 |c 彩图 |d 26cm

• 300 __ |a 好食尚 凤凰含章

• 330 __ |a 本书介绍了400道热门的好吃炸物，全书分为经典炸物、第一次做炸物就成功、意想不到的美味炸物、炸物大变身等内容。

• 333 __ |a 本书适用于美食爱好者

• 606 0_ |a 油炸菜 |A You Zha Cai |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.12 |v 5

• 690 __ |a TS972.12 |v 4

• 711 02 |a 杨桃美食编辑部 |A Yang Tao Mei Shi Bian Ji Bu |9 yang tao mei shi bian ji bu |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20170621

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