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• 200 1_ |a 食品营养学 |A Shi Pin Ying Yang Xue |b 专著 |f 丁志刚主编

• 210 __ |a 合肥 |c 安徽大学出版社 |d 2020

• 215 __ |a 10,347页 |c 图 |d 26cm

• 330 __ |a 本书在内容设计上除了包含最新的膳食指南、人体能量需要量等理论的阐述外，还有依据肥胖度对能量进行修正、蛋白质互补作用的实现、营养素缺乏症的临床指标与评价及膳食辅助治疗原则、各类慢性非传染性疾病的临床体征与膳食原则等应用性的内容。

• 606 0_ |a 食品营养 |x 营养学

• 690 __ |a TS201.4 |v 5

• 701 _0 |a 丁志刚 |A Ding Zhi Gang |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20201221

• 905 __ |a ZPHC |d TS201.4/35