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- 010 __ |a 978-7-5019-8947-8 |b 精装 |d CNY168.00
- 100 __ |a 20130218d2013 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 中国功能食品原料基本成分数据表 |9 zhong guo gong neng shi pin yuan liao ji ben cheng fen shu ju biao |d Novel food and herbal composition tables |f 杨月欣主编 |g 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编著 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2013
- 215 __ |a 11,537页 |d 26cm
- 300 __ |a 国家科技部“十一五”科技支撑计划项目 首部针对功能食品成分数据分析的图书
- 330 __ |a 本书包括九大部分:既是食品又是药品的物品成分表,可用于保健食品的物品成分表,新资源食品成分表,菌藻类食物成分表,常见花和花粉类原料成分表,果实和种子类成分表,根茎叶菜原料成分表,畜禽滋补类成分表,水产、爬行、分泌类成分表。
- 510 1_ |a Novel food and herbal composition tables |z eng
- 606 0_ |a 疗效食品 |x 原料 |x 成分 |x 数据
- 701 _0 |a 杨月欣 |9 yang yue xin |4 主编
- 712 02 |a 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 |A zhong guo ji bing yu fang kong zhi zhong xin ying yang yu shi pin an quan suo |4 编著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20131015
- 905 __ |a ZPHC |d TS218-64/2