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- 010 __ |a 978-7-5184-2241-8 |d CNY49.80
- 100 __ |a 20190122d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 鱼我所欲也 |9 yu wo suo yu ye |b 专著 |f 萨巴蒂娜主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2019
- 215 __ |a 189页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书按照鱼的烹饪方式划分章节,分为有鱼的菜肴才香、有鱼的汤粥才美、有鱼的主食才饱、有鱼的小食才好四个章节,既包括了经典的鱼肉大菜、也包括了用鱼肉制出的鲜美的汤粥羹,除此之外,用鱼肉制作的主食、小食也一应俱全。
- 606 0_ |a 鱼类菜肴 |9 Yu Lei Cai Yao |x 食谱
- 701 _0 |a 萨巴蒂娜 |9 sa ba di na |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20191009
- 905 __ |a ZPHC |d TS972.12/222